今年の栗

量はあまり多くなかったけれど、それでも100個ぐらいはあったかな。荒川を剥いて渋皮煮。あまり甘くなく味は良いのだが、若かったのか、火が強すぎたのか渋皮まで破れてしまって、、、、。でもおいしいよ。