本格的ピザやさんが播磨横田駅近くにできたことは知っていた。一度行ってみたいと思いつつ、なかなか行けなかった。
今日はたまたま、お客様からの帰り道、丁度お昼。中に人がいるのが見えて、やってるやってる。一人で入ってみた。ははーん、これが本格的窯かな。「写していいですか」に「はいどうぞ。」で写したのがこの写真。この手前の大きなスコップ見たいので、生地にいろんなものを載せて窯の中へ入れる。ふーん。またまた卑しいので慌てて食べて、一寸落ち着いて、あっそうだったと残り四分の一ぐらいで写真をとった。こじんまりしていいお店でした。
