シナモン

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シナモンは香辛料としてトマトケチャップに使う。先日シナモンを買いに行った。よく見もしないで大きな器のものを買った。家で使おうとすると、棒状になっている。「ええっこれなに」よくよく説明書を見るとお湯に浸して使う。コーヒーや紅茶にそれを使うとおいしいとか。
おろし金を使ってもぽきぽき折れてしまうし困ったよ。何とか包丁でみじん切りにして使ったけど、こんなのがあるとはこの年になるまで知らなかった。知らないこともいっぱいあるね。