秋に大根やらニンジンやらを種まきしました。ニンジンは中々芽が出ないので、ちょっと多めに種をまいたのですが、それがぎっしり生えて、、。気が付いたときに間引けばよかったのに、そのまま放置したもので、ソラマメみたいに小さなニンジンがいっぱい。
ソラマメよりもちょっと大きいか。親や指ぐらいのニンジン。皮を剥いて湯がいて、しおと砂糖をちょっといれてしばらく炊いて、バターで炒めると立派なお料理に。小さなニンジンだから切らなくていいし、おいしいよ。また写真にとるね。
秋に大根やらニンジンやらを種まきしました。ニンジンは中々芽が出ないので、ちょっと多めに種をまいたのですが、それがぎっしり生えて、、。気が付いたときに間引けばよかったのに、そのまま放置したもので、ソラマメみたいに小さなニンジンがいっぱい。
ソラマメよりもちょっと大きいか。親や指ぐらいのニンジン。皮を剥いて湯がいて、しおと砂糖をちょっといれてしばらく炊いて、バターで炒めると立派なお料理に。小さなニンジンだから切らなくていいし、おいしいよ。また写真にとるね。