これで何日目だろうか。一週間ぐらいかな。丸大根中くらいのを15個ぐらい切ったかな。これを蒸したほうが甘みが増すだろうが、このままにしておこうかな、と思っている。新聞紙がきれいなわけでもないのに、その上にじかにおいてしまった。ま、自分ちでだべ…