ジャージー種の牛が100頭余りいる。牧場が主ではなく、全国各地から集めた牛乳をパック詰めにしている工場だった。ホルスタインとジャージーとの違い。ジャージーは栄養量が高いんだとか。コーヒーに入れるにはジャージーがいいそうだ。工場の二階から見た播…