共進牧場の見学に行った

ジャージー種の牛が100頭余りいる。牧場が主ではなく、全国各地から集めた牛乳をパック詰めにしている工場だった。ホルスタインとジャージーとの違い。ジャージーは栄養量が高いんだとか。コーヒーに入れるにはジャージーがいいそうだ。工場の二階から見た播州平野と夏空。向こうの方の赤い屋根の手前に、ジャージー種の牛がいるはずなんだけど。見学のあとは、ジンギスカンで昼食。食べ過ぎちゃった。