早くも稲に花が咲いている。キヌヒカリだが、9月の中頃には刈り取る。 ヒノヒカリは、9月始めに花が咲き、10月中頃以降に刈り取る。田植えは一週間違い。刈り取りは一ヶ月違う。おいしいのはヒノヒカリ。当然でしょう。じっくり大きくなってじっくり熟する。…

今日ら20回に亘り、商工会議所の簿記講習が始まる。6時30分開始。中で10分間の休憩をはさみ8時40分まで。受講者は最後まで付いて来てくれるだろうか。おもしろくも可笑しくもない簿記の勉強。何とかして続けられるよう工夫を、、。3級が是で中々難しい。 日…